יום ראשון, 25 בספטמבר 2011

שנה טובה לאלה שיש להם חצי שעה ביום ואפילו קצת יותר לפנק את עצמם. שנה טובה ומבורכת מרשת קפה קפה

שנה טובה לכול אלה שיש להם חצי שעה ביום ואפילו קצת יותר לפנק את עצמם. שנה טובה לאוהבים שנפגשים בבתי הקפה שלנו. שנה טובה לכול מי שקבע דייט ראשון וזרם איתו הכי רחוק שאפשר. שנה טובה לקוראי העיתונים שלא מפספסים אף כותרת. שנה טובה לאמהות הצעירות שמגיעות עם התינוק ומוצאות פינה רגועה ושלווה. שנה טובה לאמהות שבדרך שקבעו פגישה עם החברה הכי טובה, רק כדי לספר שהן בהריון. שנה טובה לאנשי העסקים שחוזרים אלינו וממשיכים לסגור עסקאות בלי הפסקה. שנה טובה לנשואים באושר שמתדלקים זוגיות ומטפחים את האהבה 24/7. שנה טובה לממהרים שהגיעו רק בשביל אספרסו קצר וסודה בצד. שנה טובה למשפחות שמוצאות בתפריט שלנו טעם מיוחד לכול אחד. שנה טובה ללקוחות הקבועים שמתחילים אצלנו את היום. שנה טובה ללקוחות שעברו במקרה והחליטו להישאר. שנה טובה לחברות הכי טובות שהפכו את בית הקפה שלנו לבית. שנה טובה לכול מי שבחר בנו ונתן לנו הזדמנות להעניק לו לפחות 30 דקות של הנאה על בסיס יומי. שנה טובה לעובדים המסורים שלנו שבלעדיהם היה קשה לנו וגם לכם ליהנות מהאווירה ומאיכות השירות. שנה טובה לקוראים הקבועים של הבלוג שלנו. שנה טובה למכורים לפייסבוק, שנה טובה למצייצים בטוויטר. שנה טובה לאלה שחייבים לעדכן סטטוס מבית הקפה שלנו. שנה טובה לכול מי שמאמין שאפשר לפתוח כול בוקר עם חיוך ולשרת מאות אלפי לקוחות מרוצים. באהבה, רשת קפה קפה










יום רביעי, 7 בספטמבר 2011

קפה עם אל פצ'ינו. הזמנה אישית לקפה. אל פצ'ינו בפרסומת לקפה ויטוריה. במאי בארי לוינסון, מפיק: רידלי סקוט.

קפה עם אל פצ'ינו. פרסומת לקפה Vittoria עם אל פצ'ינו. הקונספט: אנחנו מבינים בקפה. ביוטיוב רצות אלפי פרסומות לקפה. למה בחרנו דווקא בפרסומת הזאת של אל פצ'ינו? כי מי שאוהב קפה יתאהב במקבץ סרטוני הפרסומת האלה. אל פצ'ינו ( הסנדק, פני צלקת, ניחוח אישה ) מביא עדות אופי כמו שרק שחקן אופי יכול להביא. הוא מניח את כול כובד משקלו על קפה אוסטרלי. קפה ויטוריה, מותג הקפה מספר 1 באוסטרליה. הציניקנים יכולים להגיד, בטח, שילמו לו על זה. אבל זה לא נראה כך. זה לא עוד פריזנטור שהגיע ליום עבודה. זה שחקן ממוצא איטלקי שמספר סיפור על קפה מזווית מאוד אישית. אל פצ'ינו יודע ללעוס את הטקסט ולהגיש אותו למצלמה כמו שף מיומן במסעדת גורמה. זו הנינוחות, היכולת להעביר לך משהו מעבר למילים. זו האינטימיות שאל פצ'ינו מצליח לשדר לאורך סרטון פרסומת קצר.

סגנון הצילום דוקומנטרי, צילומי שחור לבן משולבים בצילומי צבע בגוון זהב. סדרת הסרטונים מוגשים כמו כתבה המשלבת ראיון עם אל פצ'ינו. למרות העובדה שמדובר בפרסומת, השאיפה היא למדד אמינות גבוה מאוד. הבמאי בארי לוינסון ( בוקר טוב ויאטנם, איש הגשם ) מצליח להוציא מאל פצ'ינו סגנון נקי ומלוטש. RSA חברת ההפקה של הבמאי רידלי סקוט ( גלדיאטור, בלייד ראנר, הנוסע השמיני, תלמה ולואיז ) מעניקה לבמאי בארי לוינסון תנאים של מגרש ביתי. רידלי סקוט ידוע כבמאי המצטיין בעיצוב וחתום על האמירה: "העיצוב הוא המסר". חדי העין יבחינו בפרסומת בבית הקפה המיתולוגי ברובע סוהו בנוי יורק: VESUVIO. כששני במאים בסדר גודל כזה נפגשים על סט אחד, התוצאה מרשימה בדיוק ובפשטות שלה. אנחנו מדברים על קפה. ניחוח קפה שמלווה את חייו של אל פצ'ינו כאדם וכשחקן. אל פצ'ינו חושף בפנינו את תשוקתו לקפה. הוא עושה זאת בעורמה של שחקן מנוסה המכיר את כללי הטקס: הוא לא לוחץ, הוא פשוט שם. מבטא את התחושות שלו. זו סדרת סרטונים שמבויימת ברגישות ובאומץ. היא בולטת בעיקר בגלל היכולת ליצור אווירה אותנטית שמתחברת לקפה ויטוריה. 

הכול אישי בפרסומת. כול שורה מוגשת בטבעיות מעוררת הערצה. כשאל פצ'ינו אומר: "אני שותה את הקפה שלי בלי סוכר, כי אני לא רוצה להעליב אותו. אתה מעליב קפה טוב אם אתה שם בו סוכר". אתה מבין כמה שזה אישי. זה פשוט, זה חם, זה אנושי וזה נוגע. התעוזה עוברת בין השורות. שחקן מעיד באופן ישיר על קפה ויטוריה והופך לסוכן המכירות של החברה. את זה לא כול פריזנטור יכול לעשות. התוצאה מרשימה ומשכנעת.

















יום שני, 5 בספטמבר 2011

אגם גרדה איטליה. הזמנה לשייט בתי קפה מסביב לעיירות לחופו של אגם גרדה. טיפים לשייט בלתי נשכח בעיירות הציוריות מסביב לאגם גרדה.

אגם גרדה הוא יעד מועדף על ידי ישראלים שמחליטים לנפוש בצפון איטליה. בדרך לגרדה לנד עם הילדים אפשר לעצור בעיירה הדרומית פסצ'יירה דל גרדה. זוהי נקודת המוצא לשייט בלתי נשכח מסביב לבתי הקפה בעיירות הקטנות השוכנות לחופו של האגם. אם אתם עם ילדים, אין בעיה, אתם יכולים להבטיח להם מסע קולינרי בלתי נשכח בעקבות הגלידות הכי טובות באירופה. מתחילים את השייט בחניון המוסדר בעיירה הציורית פסצ'יירה דל גרדה. סעו עם הכביש עד לאגם ואל תפספסו את החניון בתשלום הצמוד לאגם. השאירו את הרכב ותתקדמו לכיוון הרציף ממול. אוניות תיירים ומעבורות יוצאות מכאן בתדירות די גבוהה יחסית במשך היום. היתרון בשייט כזה שאתם מתקדמים מתחנה לתחנה. בכול תחנה יעמדו לרשותכם כעשרים דקות עד שעה עד להגעת המעבורת הבאה. המלצה, התחילו את השייט לכיוון הצד המזרחי של האגם. קנו כרטיסים לברדולינו, מרחק 25 דקות שייט. בתי קפה ממוקמים בצמוד למעגן המעבורות. כך שאין סיכוי לפספס את המעבורת שלכם. אם אתם קצרים בזמן לכו על אספרסו קצר וסודה ותהנו מהבריזה. אם יש לכם מספיק זמן, לכו על מנות הגלידה הנדיבות שבתפריט. כול בית קפה מתחרה בצלחות מעוצבות ומגרות ובספק אם תעמדו בפיתוי.




אם הילדים מנדנדים, לכו על היעד הבא, הנקודה הצפונית ביותר באגם, ריבה דל גרדה, עיירה מועדפת על חובבי גלשני רוח. גם כאן, תוכלו ליהנות משפע של בתי קפה הממוקמים קרוב לשפת האגם. את הנוף המדהים והבלתי נשכח תקבלו חינם. קנו כרטיסים לעיירה סאלו, עיירה פסטורלית בצבעי פסטל שהוקמה על ידי מוסוליני בשנת 1943. גם כאן אתם כבר מכירים את השיטה. יורדים מהמעבורת ותופשים ראש טוב באחד מבתי הקפה שקרובים לרציף. היעד הבא, סירמיונה, עיירה ציורית שהרבה אמנים, סלבריטאים ואנשי תקשורת אוהבים לנפוש בה. זה לא אומר שאתם תצליחו לזהות אותם, אבל זה בהחלט משפיע על האווירה. המבצר העתיק ובתי האבן מתקופת ימי הביניים מזמינים לסיור ברחובות הקטנים. גם כאן, שווה לתפוס מקום באחד מבתי הקפה המשקיפים על האגם. אתם לא חייבים לחזור במעבורת את שתי התחנות הבאות ואפשר לסיים את הטיול בטיול רגלי לאורך הטיילת על שפת האגם לכיוון פסצ'יירה דל גרדה. 






יום שבת, 3 בספטמבר 2011

מכורים לקפה? כול מה שרציתם לדעת על קפה, קפאין ותשוקה למשקה המעורר הזה

מכורים לקפה? כול מה שרציתם לדעת על קפה, קפאין ותשוקה למשקה המעורר הזה. כול יום העולם צורך 300 טון קפאין. המדינה המובילה בצריכת הקפה היא ארה"ב. באירופה, המדינות המובילות בצריכת קפה הן: הולנד, דנמרק, איסלנד, נורבגיה ואלופת העולם פינלנד. כדי להכין כוס אספרסו אחת צריך כ-40 פולי קפה. למה שיחי הקפה מייצרים קפאין? פשוט מאוד, כדי להתגונן מפני חרקים שתוקפים אותם. הקפאין מעורר ייצור דופמין ומסייע בהתמודדות עם כאבי ראש. הוא מחדד את הזכרון, מעורר ונחשב למשקה החברתי ביותר. וזה לא כולל את כוס התה של מלכת אנגליה. קפאין יכול לסייע לכם להתמודד עם מחלות לב ופרקניסון. קפה הוא בעצם המשקה הפופולרי ביותר בעולם. מיליוני בתי קפה בעולם מהווים הזדמנות מצויינת למיליוני בני אדם ליהנות מהמשקה המעורר הזה במגוון טעמים וסגנונות. האיטלקים מכורים לאספרסו קצר וסודה בצד. האמריקאים מכורים לקפה מפרקולטור. הישראלים אוהבים את כול סוגי הקפה: אספרסו, קאפוצ'ינו, אמריקנו, לאטה, אייס קפה, מקיאטו, טורקי וקפה בוץ. צפו בסרטון הזה ואם בא לכם הוספנו קינוח סרטון אחד מסדרת האינטרנט שלנו.